Gewürzwelt

Mit dem Apfelkuchen Gewürz zaubern Sie eine besondere Noten in jeden frischen Kuchen.

Kräuterbutter gehört zu jedem Grillabend und passt perfekt zu einem leckeren Rumpsteak.

In der Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie vereinigen sich verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen Mischung.

Mischung aus Pfeffer (94%), Rosa Beeren (5%) und Piment (1%)

Magic Dust im praktischen Streuer, dieser Rub ist der Klassiker, schlicht und einfach das leckerste BBQ-Rub der Welt.

Der Ankerkraut Texas Chicken BBQ-Rub ist das Gewürz für Chicken Wings. Nicht zu süß, lecker rauchig, einfach Texanisch.

„Hamburg Gunpowder“ ist die Ankerkraut Haus-Marinade und darf in keiner guten Küche fehlen.

Pull that piggy BBQ Rub ist das Rub für die bekannte Spezialität „Pulled Pork“

Bang Boom Bang, scharfer BBQ Rub für Schwein oder Geflügel.

Kirsch-Chipotle Rub von der Sauerländer BBCrew entwickelt.

Bombay Chicken, BBQ Rub. Die etwas andere, besondere und leckere Mischung.

In der Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie vereinigen sich verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen Mischung.

Mischung aus Pfeffer (94%), Rosa Beeren (5%) und Piment (1%)

Nachtisch-Rub für gegrillte Ananas, Eis, Kuchen u.v.m

Das Ankerkraut Gewürzsalz ist ein echter Allrounder.

Dieses edle Steinsalz hat einen aromatisc , mild-salzigen Geschmack. Die feinen, knisternden Salzkristalle verschmelzen förmlich mit der Speise. Auf einem frisch gegrillten Steak sollte das Salz nicht fehlen.

- Gewürzzubereitung für Fleisch, sehr scharf
- zum Nachschärfen von Speisen

Der BBQ Rub #Smoke wurde den Bloggern Sizzle Brothers für Ankerkraut konzipiert und lässt seither nicht nur Grillerherzen höher schlagen.
- Blogger-Gewürz von den Sizzle Brothers

- Salz mit Tomatenchips (6%) und Gewürzen (19%)
- zum Selber Wursten
- Blogger-Gewürz von Red Mountain BBQ

   Salz (90%) mit Gewürzen (8%)
- Blogger-Gewürz von tobias.grillt

Ruhrpott BBQ Herten, 2015
Die geilste Bratwurst am Gelände.
Bis heute nur hergestellt von weniger als einer Handvoll ausgewählter Metzger.

BIS HEUTE!
Das geniale Bacon Goodness von UdenheimBBQ abgewandelt zu einer ultimativen Bratwurst-Gewürzmischung!
Perfekt zur Herstellung einer Bratwurst oder direkt ins Hackfleisch!

Die brandneue Geschmacksexplosion!
Exklusiv entwickelt in enger Zusammenarbeit mit einem der bekanntesten und wohl bestem YouTube BBQ Bloggern!
Sein Kanal 'BBQ aus Rheinhessen' ist der größte Kanal bei YouTube Überhaupt!

Mit Stolz präsentieren wir hier eine gelungene Komposition aus Süße, minimaler Schärfe und einer vollen Ladung Bacon!

Die brandneue Geschmacksexplosion!
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Mit Stolz präsentieren wir hier eine gelungene Komposition aus Süße, minimaler Schärfe und einer vollen Ladung Bacon!

Grob herbe Zwiebel trifft auf geniale Süße und viel Frucht aus Paprika, Tomate und geräucherter Paprika. 
Außergewöhnliche Komposition fürs BBQ, das direkte Grillen oder verfeinern von Butter, Quark oder Dips. 

Exklusiv entwickelt in enger Zusammenarbeit mit einem der bekanntesten und wohl bestem YouTube BBQ Bloggern!
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Mediterrane Würze mit fruchtigen Kräutern, den frischen Aromen aus Tomate und Paprika mit einem Hauch Knoblauch.
Zypriotische Pyramidenflocken sorgen für einen abwechslungsreichen Crunch und liefern ein mildes Salzaroma.

Passt hervorragend zu leichten, mediterranen Gerichten oder als Kräuterbutter.

pure BBQ
Vom Grillsteak bis zum Longjob - DER BBQ Allrounder!

Zwiebel und Pfeffer sorgen für die richtige Würze und Fülle, Tomate und Paprika für den fruchtigen und vollmundigen Geschmack.
Ein wenig Chilli und das Aroma aus Koriander, verfeinert mit Oregano und Thymian.
Dazu ein Kick Majoran für den runden und herzhaften Geschmack.

mit Scharf schmeckt es einfach würziger! 
Eine Mischung aus 2 verschiedenen Chillies und Paprika, mit einem Hauch fruchtiger Tomate. 

BBQ Hickory Rauch zeichnet sich durch sein starkes, Hickory typisches Raucharoma aus. 
Eignet sich daher hervorragend zum verfeinern von Marinaden uns Saucen sowie zur Herstellung von Wurstwaren und zum aromatisieren von gegrilltem und gebratenem. 

Gewürzpräparat zur Herstellung einer BBQ Soße

240g Netto Inhalt

Die wohl Ultrageilste Soße der Neuzeit!

Curry Gewürzzubereitung

90g Netto Inhalt

Max & Jörn Gerwinat von der Landschlachterei Gerwinat haben für euch etwas ganz Besonderes kreiert: das Chicken Basic Gewürz. Eine Alternative zu unserem Brathähnchen Gewürz! Es ist einfach ein Gaumenschmaus - leckeres Brathähnchen und dazu deftige Bratkartoffeln! Es ist so leicht, so unfassbar lecker und sieht dazu noch unglaublich gut aus! Die goldbraune Farbe ist ein wahrer Hingucker und super leicht zu erreichen: Das Huhn mit etwas Öl einreiben und das Chicken Basic Gewürz einmassieren. Das Chicken Basic macht sich aber nicht nur auf Brathähnchen gut, sondern auch auf Chicken Wings! Ein Gaumenschmaus!

Die Alternative zum Brathähnchen Gewürz von Ankerkraut

Bitte sparsam verwenden !

Im Idealfall das Gewürz abwiegen,  12- 15g Chicken Basic auf 1 Kg Fleisch sind absolut ausreichend !