2 Rinderrouladen in Bratensaue IM GLAS

Erstklassischer Genuss ohne großen Aufwand. Die Rinderrouladen sind ein traditionell in Deutschland, Österreich, Polen und Tschechien beheimatetes Gericht. Die großen Scheiben aus der Rinderkeule werden unter anderem mit Senf gewürzt und je nach Region zusammen mit einer Essigkurze eingewickelt. Am besten lassen sich die Rinderrouladen mit Rotkohl und Klößen genießen. Je nach Region werden sie aber auch mit Sauerkraut, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree serviert.